Bakkerij & catering

Boter

Boter

Een biologisch,heerlijk, eerlijk, smaakvol Nederlands product van altijd blije koeien. Die vrij door de wei mogen dartelen en leven zoals een koe behoort te leven. Nieuwsgierig, rustig herkauwend en volkomen natuurlijk aan het werk om mooie melk te produceren die wij voor u in onze hoogwaardige boter verwerken.

Onze biologische bakkersboter is populair bij bakkerijen en cateraars en dat is niet voor niets. De door Boogaard International geproduceerde boter zorgt voor een prachtig kneedbaar en stevig deeg dat niet gemakkelijk scheurt. De basis voor heerlijke deegproducten als taart, koek en quiche. Biologisch en fijn.

Kaas

Kaas

Ook een product van blije koeien is onze voortreffelijke romige kaas. Overheerlijke biologische kaas die in alle vormen en maten verkrijgbaar is.

Onze fameuze geraspte kaas bijvoorbeeld. Een schitterende kaasrasp van jong-belegen kaas. Gemakkelijk smeltbaar en dus snel en gemakkelijk verwerkbaar. Waar u het ook voor gebruikt, onze kaas maakt alles extra smaakvol en zorgt ervoor dat producten er nog lekkerder uitzien dan ze al zijn, doordat hij prachtig opkleurt. Een onmisbaar ingrediënt voor de lekkerste kaascroissants, quiches en sauzen. 100% natuurlijk, uiteraard zonder kunstmatige toevoegingen.

Eieren

Eieren

Een blij ei van gezonde biologische kippen. Met een fijn leven, waarin ze in hun eigen kippenwereld rustig rondkrabbelen en vrolijk tegen elkaar kakelen. Onze kippen leggen op hun best voor de biologische markt. Hoogwaardige kippeneieren, vrij van kunstmatige toevoegingen. Een populair kwaliteitsproduct voor bakkers en cateraars.

Onze biologische eieren zijn in verschillende verpakkingssoorten en hoeveelheden verkrijgbaar. Als vloeibaar heel ei of als eierpoeder. Het vloeibaar heel ei is gepasteuriseerd en is gekoeld 21 dagen houdbaar af productie. De eieren van deze tevreden kippen vormen de grondstof voor een grote diversiteit van gerechten. Van bavarois tot eerlijke eierkoek.