Bäckerei & Catering

Butter

Butter

Ein geschmackvolles, niederländisches Bio-Produkt von glücklichen Kühen für den verantwortungsbewussten Einkäufer. Diese Kühe dürfen nach Herzenslust auf der Weide grasen und ein kuhgerechtes Leben führen. Neugierig, ruhig wiederkäuend und vollkommen natürlich gute Milch erzeugen, die wir für Sie zu hochwertiger Butter verarbeiten.

Unsere Bio-Bäckerbutter ist bei Bäckereien und Cateringbetrieben aus gutem Grund sehr beliebt. Die von Boogaard International hergestellte Butter sorgt für einen prächtig knetbaren Teig mit der gewünschten Festigkeit, der nicht schnell reißt. Die Grundlage für köstliche Backwaren, wie Kuchen, Kekse und Quiche. Bio vom Feinsten.

Käse

Käse

Auch ein Produkt von glücklichen Kühen ist unser vorzüglicher sahniger Käse. Köstlicher Bio-Käse, der in allen Formen und Größen erhältlich ist.

Auch beispielsweise unser ausgezeichneter geriebener Käse aus jung gereiftem Käse hat inzwischen Berühmtheit erlangt. Leicht schmelzbar und deshalb schnell und mühelos zu verarbeiten. Wofür Sie ihn auch verwenden – unser Käse macht alles besonders geschmackvoll und führt dazu, dass Produkte noch leckerer aussehen als sie es doch bereits tun, da er eine prächtige Farbe annimmt. Eine unverzichtbare Zutat für die leckersten Käsecroissants, Quiches und Saucen. 100 % natürlich, selbstverständlich ohne künstliche Zusatzstoffe.

Eier

Eier

Ein fröhlich stimmendes Ei von gesunden Bio-Hühnern. Aus der tiergerechten Haltung, in der sie in ihrer eigenen Hühnerwelt in aller Ruhe scharren und fröhlich miteinander gackern dürfen. Unsere Hühner brüten in Höchstform für den Bio-Markt. Hochwertige Hühnereier ohne jegliche künstliche Zusatzstoffe. Ein stark nachgefragtes Qualitätsprodukt für Bäcker und Cateringbetriebe.

Unsere Bio-Eier sind in verschiedenen Verpackungsarten und Mengen erhältlich. Als flüssige Volleier oder als Eierpulver. Die Flüssigeier sind pasteurisiert und gekühlt bis 21 Tage nach ihrer Erzeugung haltbar. Die Eier dieser zufriedenen Hühner bilden den Grundstoff für eine große Vielfalt an Speisen. Von Bavarois bis zu Eierkuchen für verantwortungsbewusste Verbraucher.